Block > Use Up-Along 2013 - Planung und Ideensuche
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Vor einer Woche haben meine Mitstreiter*innen und ich aussondiert, was wir alles haben; nun geht es darum, Rezepte und Verwertungsideen zu finden um moeglichst viel zu verbrauchen.
Hier also mal meine (erweiterbare) Liste, was ich alles machen
koennte muesste:
- Muesli mit Beerenmischung/Himbeeren/Nuessen/…
- gefrorener Tofu auftauen, auspressen, marinieren und braten
- Falafel (Kichererbsen, Frittieroel)
- Brot backen! (Mehl)
- Sojaschnitzel machen (Medaillons)
- Soja Medaillons einlegen (Gewuerzpulver+Oel) und braten
- gefuellte Blaetterteigtaschen (mit Schokolade!)
- Lasagne (Lasagneplatten/Sojaschnetzel)
- Cashewmilch
- Sushi (Nori)
- Eblypfanne
- Suppen (Verwertung von Linsen etc.)
Einige Dinge habe ich auch vor zu verschenken und einiges habe ich tatsaechlich schon von meiner Liste streichen koennen.
Die erneute Liste folgt dann bei Part 3 der Aktion.
Dann wuensch ich uns allen mal viel Spass beim Verwerten! 😉