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Zutaten fuer ein Hunger #

Zubereitung #

Die Linsen waschen (mind. 2 mal) und die Kartoffeln schaelen und in Wuerfel schneiden. Alles in einen Topf geben und mit Gemuesebruehe vollstaendig bedecken, plus noch etwa 2 Fingerbreit mehr davon.

Nun laesst man das ganze aufkochen, und laesst es dann weiter koecheln. Am Schluss noch etwas Pfeffer, Salz und Oel dazugeben, umruehren und fertig 😊

Ich hab noch im Topf mit einer scharfen Sosse (Sriracha scharfe Chilisauce) nachgewuerzt.

Desweiteren hab ich auch mal Haferflocken, Petersilie und Frischkaese reingemacht. Sehr lecker!

Rote Linsensuppe
Rote Linsensuppe

 Minefield 4.0b11pre (2011-01-26) aka Firefox 4 Beta

Beitraginfos

 2011-02-19, 23:12:36
 2023-09-30, 18:22:59
  rezept, vegan, vegetarisch
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