Block > Pfannkuchenrezept

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Da ich Pfannkuchen nun schon mehrfach nach diesem Rezept gemacht habe, will ich es auch hier festhalten.

Zutaten (fuer etwa 6 Stueck) #

Zubereitung #

Das Backpulver mit dem Mehl vermischen. Alle Zutaten mit dem Schneebesen oder einem Mixgeraet zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten.

In einer Pfanne etwas Fett erhitzen und mit einer Kelle genuegend Teigmasse hineingeben. Durch Schwenken in der Pfanne verteilen. Etwa 2-3 Minuten von jeder Seite auf mittlerer Stufe ausbacken.

Nach Belieben mit Puderzucker, Fruechten, Konfituere, Nuss-Nougatcreme oder aehnlichem servieren.

Guten Hunger 😊

Update (2012-05-26)

Nun gibt es davon auch ein Photo 😊
Pfannkuchen
Pfannkuchen

 Veganer Brunch am 16.10.2011 in Saarbruecken

Beitraginfos

 2011-10-20, 16:17:04
 2020-05-24, 02:42:34
 Yannic
 rezept, vegan
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