Rezepte

Hier liste ich mal alle Rezepte auf, die ich noch nachmachen will, bzw. schon gemacht habe.

Alle Rezepte sind natuerlich vegan! 🌱

Rezeptesuchmaschinen #

Im Folgenden zwei Suchmaschinen, mit denen vegane Rezepte gesucht/gefunden werden koennen:

• FindeVegan.de
• Chefkoch (nach Suche rechts auf Vegan klicken)

Und falls das noch nicht genug ist, gibt es hier noch etliche vegane Blogs/Websistes.

Eigene bzw. abgewandelte Rezepte #

Die folgenden Links fuehren zu einer eigenen Seite, auf der sich mein (abgewandeltes) Rezept, Bild(er) und der Link zur Quelle befinden. Dazu das Nachmachdatum und eine Bewertung.

• Apfelmus
• Apfelmuskuchen
• Belugalinsensalat
• Biergelee
• Haferbrei
• Leberwurst
• Mayonnaise
• Spaghettisalat
• Suesskartoffelschnitzel

Nachmachenswerte “fremde” Rezepte #

Die folgenden Links linken alle zu fremden Quellen, wuerde ich aber gerne irgendwann mal noch nachmachen bzw. habe ich schonmal gemacht (dann ist der Link durchgestrichen).

Schon nachgemacht #

Das Nachmachdatum befindet sich zusammen mit einer Bewertung hinter dem jeweiligen Rezept.

• Asiakuerbissuppe (2012-11-09 - Lecker!)
• Bauernbrot (2013-03-11 - Yeah!)
• Gruenkohlchips (schon mehrmals, zuletzt am 2015-12-13 - Awesome! 😊)
• Karottenaufstrich (2013-02-09 - Ok.)
• Overnight Oats (weiss nicht mehr, aber schon oefters - Lecker! 😊)
• Popcorn (2015-09-18 - etwas angebrannt, aber bisher das beste Rezept, sonst habe ich den Zucker immer hinterher draufgestreut, was dann natuerlich eher nicht gehalten hat)
• Rosmarin Roulade (2012-12-15 - Omnomnom!)
• Schnitzel (2012-08-19 - Super lecker! Vor allem am naechsten Tag 😊)
• Schokocrossies (2018-06-25 - lecker, allerdings aus einer anderen Quelle)
• Schweizer Roesti (2012-07-30 - Sehr lecker!)
• Vrikadellen (2011-10-31 - Als Hackbaellchen awesome!)
• Zucchinispaghetti (2013-02-07 - Lecker!)
• Zwiebelmett (2015-01-10 - Nom!)

Noch nachzumachen #

• Alltags-Brot
• Angry Cake
• Butter
• Butterbier
• Cashew Mozzarella
• Chapati
• Churros
• Crêpe
• Croissants mit Schokofuellung bzw. Pain au chocolat
• Currywurst, Currysauce , Pommes, Bier 😉
• Eiersalat
• Erdaepfelkas bzw. Erdaepflkas
• Facon aka Reispapierbacon
• Gemuese milchsauer einlegen
• Jabba the Hutt Vegan Shepherd’s Pie
• Joghurt
• Kartoffelpuffer
• Knuspermuesli
• Mac & Cheese
• Margarine
• Maronensuppe
• Nussmilch-Reste-Rezepte
• Nutello
• Pizzakebap - Kebap aus mehreren uebereinandergestapelten veganen Pizzen, was abgeschnitten und in Brot serviert wird (optional noch Vleisch, Salat und Sosse)
• Pizzatoast
• Pizzazungen
• Saarlaendische Wasserspatzen (aka Mehlknaepscha)
• Schokobroetchen
• Schokolade
• Semmelknoedel bzw. Serviettenklos
• Senf
• Sojafreier Tofu !
• Spaghetti Torte
• Spaghettipizza - bisher noch kein Rezept gefunden. Es soll aber hier nicht Spaghetti die Grundlage sein, sondern Pizzateig. Und darauf dann Spaghetti. Carbs!!1!
• Tofu
• Tofu-Teriyaki
• Veganer Ritter
• Veganes Kaesefondue = Vondue